蓝礁海产公司是全球首屈一指、最可靠的海产供应商。供应最新鲜、最好的野生澳大利亚鱼类和海鲜。我们采用可持续式作业，在列入世界遗产名录的昆士兰海岸线最知名海域“大堡礁”的清澈碧蓝海水中捕获珊瑚鳟鱼，并将其“鲜活”运送到世界各地。

我们致力于可持续发展、新鲜、可靠，为全球的餐馆和零售商提供最高质量的鲜活的和冷鲜野生澳大利亚珊瑚鳟鱼。从澳大利亚的海洋到您的餐盘中，品尝澳大利亚原汁原味。

公司拥有40多年经营和营销各种海鲜的经验，我们致力于为全球新老客户提供最高品质的海鲜产品。

我们从自己的渔民直接采购，因此有实力以有竞争力的价格供应海鲜产品。

托雷斯海峡的野生渔业产品有完备的食品安全、质量和可追溯系统，能够满足全球客户的要求。托雷斯海峡渔场最有价值和最受欢迎的龙虾——当地人称之为“Kaiar（凯雅）”，是海洋中的珍宝，受到最挑剔烹饪专家的青睐。

捕获托雷斯海峡热带岩龙虾的方法是当地绿松石水域流传下来的传统野生捕获法。热带岩龙虾产品有鲜活和冻虾尾两种形式。