Eyre Peninsula Seafoods

艾尔半岛海产食品公司是澳大利亚优质贻贝品牌的故乡：金卡沃卡贝类（Kinkawooka Shellfish）和波士顿湾贻贝（Boston Bay Mussels）。“软、小、甜、有丰富的奶油质地”——我们的贻贝怎么不是最好的？我们直接从海中捕捞，获得了有机认证，采用可持续养殖作业，我们鲜美的贻贝除了消费者喜欢，还能呵护海洋。

作为澳大利亚最大的贻贝生产商之一，我们以创新的养殖方式、高标准的食品安全和加工技术而深感自豪。我们注重保持平稳高效的生产流程，确保用户及时获得产品供应。

为保护鲜活贻贝，我们开发出了SeaSure包装。我们最大限度地减少贻贝从海水到餐盘的过程中所承受的压力，确保持续稳定地供应优质食用贻贝。

包装和发货是贻贝从海水到餐桌的最后一段旅程，此后它们将进入超市和专卖店的货架。

我们为每包贻贝充入额外剂量的氧气饱和水，力求复原贻贝原水环境，使贻贝在10天内保持无压力状态。通过这种方式，我们得以最大限度地保留贻贝甜度。此后，我们对贻贝进行包装，然后通过冷藏车或空运将其直接发往国内外市场。